venerdì 11 gennaio 2013

Pizza al farro integrale...bontà assoluta :)

Buongiorno ragazze:):)

Finalmente riesco a scrivere un post..:) e oggi vi propongo una ricetta facile facile ma davvero buonissima!!:)

Si tratta della pizza fatta in casa con farina di farro integrale..credo che la farina di farro non la abbandonero più..e deliziosa perché ha un gusto unico, diverso, saporito...mi piace davvero tanto!

Vi lascio la ricetta per 2 persone:

- 250 gr di farina di farro integrale bio
-150 ml di acqua
-un pizzico di sale (non esagerate xke è cmq saporita la farina)
-lietivo
-olio evo bio q.b.

Impastate prima farina e lievito poi aggiungete i liquidi fin quando non viene fuori una bella pallottola morbida...lasciare lievitare almeno un minimo di tre ore io l' ho lasciata molto di più xke avevo tempo..poi stendetela su carta da forno e guarnite a piacere..la mia e a base di olive, di cui una parte senza mozzzarella!!! Poi infornate a 180 gradi x 20 minuti/mezz'ora circa!
Sfornate e gustate :):)

Che ne dite vi piace?!?

Un bacione mie care, alla prossima!!

15 commenti:

  1. Ciao, ti ho conosciuto grazie all'iniziativa "Fatti conoscere". Trovo il tuo blog un sacco interessante e sono diventata subito tua follower. Mi farebbe molto molto piacere che passassi da me. Ciao Michy

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    1. Grazie michy:)

      Corro a vedere il tuo blog:)
      A presto!!!

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  2. Adoro le farine alternative e si vede che è venuta fuori buona:)

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  3. ciao, ti ho conosciuta tramite kreattiva e mi sono unita ai tuoi followers. complimenti per il blog.
    se ti va passa da me http://manidifatacreazioni.blogspot.it/

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    1. Grazie x essere passata :)

      Vado più che volentieri a vedere il tuo blog!!!
      A presto!:)

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  4. Che buona!!!

    Ti seguo, se ti va fai lo stesso.
    fashionriddles.com

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  5. Ciao siamo qui grazie all'iniziativa di kreattiva!!!

    New followers........ complimenti per il tuo blog e per questa pizza! Che fameeee :-D

    Se ti va passa a trovarci il nostro blog è http://onlineonlove.blogspot.it/

    Le Tre Line

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  6. Ciao, ho contraccambiato subito la tua visita. Complimenti per il blog e per la pizza!
    Grazie ancora per essere passata da me, buona serata! ciao Sara.

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    1. grazie sara per essere passata^_^
      a presto!!

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  7. Waaaaaaaaa ho appena finito di cenare e già mi fai venire fame ;)...
    Proverò sicuramente!
    Baci!

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