Pizza al farro integrale...bontà assoluta :)

Buongiorno ragazze:):)

Finalmente riesco a scrivere un post..:) e oggi vi propongo una ricetta facile facile ma davvero buonissima!!:)

Si tratta della pizza fatta in casa con farina di farro integrale..credo che la farina di farro non la abbandonero più..e deliziosa perché ha un gusto unico, diverso, saporito...mi piace davvero tanto!

Vi lascio la ricetta per 2 persone:

- 250 gr di farina di farro integrale bio
-150 ml di acqua
-un pizzico di sale (non esagerate xke è cmq saporita la farina)
-lietivo
-olio evo bio q.b.

Impastate prima farina e lievito poi aggiungete i liquidi fin quando non viene fuori una bella pallottola morbida...lasciare lievitare almeno un minimo di tre ore io l' ho lasciata molto di più xke avevo tempo..poi stendetela su carta da forno e guarnite a piacere..la mia e a base di olive, di cui una parte senza mozzzarella!!! Poi infornate a 180 gradi x 20 minuti/mezz'ora circa!
Sfornate e gustate :):)

Che ne dite vi piace?!?

Un bacione mie care, alla prossima!!